Wat zijn peptides.

Een peptide is een keten van aminozuren, dezelfde bouwstenen waar eiwitten uit bestaan. Het verschil zit in de lengte. Tot ongeveer vijftig aminozuren spreken we van een peptide, daarboven van een eiwit. Die grens is een afspraak, geen natuurwet.

Wat ze doen

Peptides werken in het lichaam vooral als signaalmolecuul. Ze binden aan een receptor op een cel en zetten daarmee een reactie in gang. Insuline is een peptide, oxytocine ook. Het zijn geen bouwstoffen maar boodschappers.

Die specificiteit maakt ze interessant voor onderzoek. Een peptide dat alleen op één receptor past, laat zich veel gerichter bestuderen dan een molecuul dat overal aangrijpt.

Waarom ze als poeder komen

Peptides zijn in opgeloste vorm gevoelig. Ze breken af onder invloed van temperatuur, licht en enzymen. Door ze te vriesdrogen, in vakjargon lyofiliseren, wordt het water eruit gehaald en blijft er een stabiel wit poeder over.

Dat poeder is maandenlang houdbaar bij lage temperatuur. Pas als je het oplost begint de klok te lopen. Daarom leveren wij gelyofiliseerd, en daarom verzenden we met droogijs.

Waarom zuiverheid ertoe doet

Bij synthese ontstaan naast de doelstof ook verwante ketens: te kort, te lang, of met een fout aminozuur. Die blijven na opzuivering in kleine hoeveelheden achter. Hoeveel er achterblijft, is precies wat een analyse meet.

Twee vials met hetzelfde etiket kunnen dus verschillen. Daarom hoort een rapport bij een batch en niet bij een productnaam.

Onderzoeksgebruik

Alles in onze catalogus is bestemd voor onderzoeksdoeleinden en laboratoriumgebruik. Niet voor menselijke consumptie. De categorieën op deze site geven aan binnen welk onderzoeksgebied een stof bestudeerd wordt, en zijn geen belofte over wat het bij iemand doet.